Archivio Digitale Lotti di Produzione – Bottiglie di Pomodoro

Questa applicazione permette di creare e gestire un archivio digitale dei lotti di produzione di bottiglie di pomodoro, sostituendo o affiancando i registri cartacei tradizionali.
È pensata per aziende agricole, trasformatori alimentari, laboratori artigianali e produttori di conserve vegetali che desiderano tenere traccia delle produzioni giornaliere o settimanali in modo ordinato e consultabile.

Funzionalità principali

Inserimento rapido dei dati di ogni lotto: data di produzione, quantità prodotta, origine del pomodoro e note operative.
Visualizzazione immediata dei lotti registrati in una tabella riepilogativa.
Possibilità di eliminare i lotti direttamente dall’interfaccia.
Copia rapida dei dati per l’archiviazione o l’esportazione manuale.
Tutto viene gestito in sessione, senza database, garantendo semplicità e leggerezza.

Come utilizzarla

Compila i campi obbligatori (data, quantità, origine).
Aggiungi eventuali note sul processo (es. temperatura di pastorizzazione, tipo di ricetta, operatore).
Clicca su “Aggiungi lotto all’archivio”.
Il lotto apparirà nella tabella sottostante, da cui potrai eliminarlo se necessario.

Utilità

L’app è ideale per tenere traccia della produzione stagionale e gestire la tracciabilità alimentare, facilitando la compilazione dei registri di autocontrollo e dei documenti di rintracciabilità.
Può essere usata sia in fase di lavorazione che per verifiche di magazzino o controllo qualità.

Esempi di utilizzo

Registrazione giornaliera della produzione di passata di pomodoro o salsa pronta.
Catalogazione dei lotti per tipologia di materia prima (es. varietà di pomodoro o provenienza).
Annotazioni sulle condizioni di conservazione o sui risultati di laboratorio.

FAQ – Domande Frequenti

1. Dove vengono salvati i dati dei lotti?
I dati vengono memorizzati nella sessione del browser. Rimangono attivi finché la sessione non viene chiusa. Per un archivio permanente è possibile copiare i dati o integrarli in un database esterno.

2. Posso personalizzare i campi del modulo?
Sì. Puoi aggiungere o modificare i campi (es. numero di lotto, operatore, tipo di prodotto) direttamente nel codice PHP.

3. L’app supporta più tipologie di prodotto (es. passata, sugo, concentrato)?
Certamente. Basta aggiungere un campo “Tipo di prodotto” nel modulo per differenziare i lotti.

4. È possibile esportare i dati?
Non direttamente. Tuttavia, i dati possono essere copiati dagli utenti e incollati in Excel, Google Sheets o software gestionali.

5. L’app è utilizzabile da smartphone o tablet?
Sì. L’interfaccia è completamente compatibile con dispositivi mobili ed è adatta anche a contesti produttivi o di laboratorio.

6. Posso integrarla con altre app di gestione produzione?
Sì. È pensata per essere compatibile con altre app UtileApp (ad esempio per calcolo resa, analisi pH o gestione HACCP) per creare un ecosistema produttivo completo.